RSS

ψάχνω..

.. να βρω φωτογραφίες από παλιότερα καλοκαίρια της ζωής μου! θέλω να δω τι ύφος είχα "τότε"!
.. ένα ζευγάρι παλιά γυαλιά ηλίου ray ban για να τα δώσω κάπου!
.. φίλους και παλιούς συναδέλφους στο facebook. η χαρά της ανακάλυψης και το βλέμμα της συγκίνησης όταν τελικά αντιλαμβάνομαι πως δεν έχει περάσει ούτε μια μέρα από εκείνη τη στιγμή που μιλήσαμε για τελευταία φορά!
.. την συνταγή "κοτόπουλο με μπαμπού και γλυκόξινη σάλτσα". Αλλος θα την μαγειρέψει (φυσικά..). εγώ θα την δοκιμάσω (επίσης φυσικά..).
.. ένα μίνι πράσινο περσινό φόρεμα το οποίο τελικά ανακαλύπτω στην ντουλάπα της αδελφής μου (σ.σ. η ντουλάπα βρίσκεται στο νέο της σπίτι). μου χαμογελάει και πλατιά και έτσι της λέω να το κρατήσει για πάντα.
.. ένα "καλό" καλοκαιρινό cd για να προτείνω μέσα από τη στήλη μου, στο περιοδικό. Δεν υπάρχει όμως κατηγορία "καλών cd" αυτό το καλοκαίρι. ορκίζομαι!
.. το απόλυτο! γιατί ξέρω πως δεν υπάρχει!
.. στιγμές ησυχίας ή δροσιάς. το ένα δεν αναιρεί το άλλο!
.. λόγους για να μην φάω και άλλο από το παρφέ που φιλοξενεί μόνιμα αυτούς τους μήνες η κατάψυξη μας.
.. τρόπους για να σας ευχηθώ: ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ!

27 comments:

Αναστασία είπε...

Κατερινάκι μου θα τα βρεις όλα σιγά σιγά τρώγοντας εκείνο το παρφέ γιατί ποιος μπορεί να του αντισταθεί :))

Καλό καλοκαίρι δηλαδή καλό υπόλοιπο καλοκαιριού μια που ο Αύγουστος με τις μοναδικές βραδιές πανσελήνου του μας περιμένει !!!

Φιλιά πολλά

ΦΥΡΔΗΝ-ΜΙΓΔΗΝ είπε...

KAΛO ΣOY KAΛOKAIΡI, ΟΜΟΡΦΑ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΙΣ

Φιλί και Γλαρένιες αγκαλιές

writersblokc είπε...

Μακάρι να ημουν στο ιδιο καλοκαιρινό mood με'σένα,αλλά βλέπεις εδώ το καναμε fast forward το καλοκαίρι και πήγαμε κατευθείαν στο φθινόπωρο, ενίοτε και τον χειμώνα. :(
Όσο για το καλοκαιρινό cd που ψάχνεις, θα σου πρότεινω αν δεν έχεις ήδη υπόψη σου, τα 2 του Federico Aubele, Panamericana και Grand Hotel Buenos Aires, έχουν αρκετά καλοκαιρινό ήχο και διάθεση. Ελπίζω να σου αρέσουν.
φιλια

Hfaistiwnas είπε...

Τα Καλοκαίρια είναι πάντα γεμάτα, με πολλές αναμνήσεις να μας ακολουθούν..

Kαλό Καλοκαίρι Εύχομαι! Να περάσεις πανέμορφα και να έρθεις ακόμη πιο ορεξάτη!!!

manetarius είπε...

Εγωωωωωωωωωωώ θέλω ένα παλιό ζευγάρι Ray Ban (πόσο πιο χαμηλά θα πέσω χριστέ μου;)

Καλό καλοκαίριιιιιιιιι!!! Καλά να περάσεις! :)))))

marcella είπε...

καλό καλοκαίρι και σε σένα γλύκα!

b|a|s|n\i/a είπε...

να βρεις φωτογραφίες από αυτό το καλοκαίρι που θα και να περάσεις πανέμορφα γεμάτο στιγμές όμορφες, ξέγνοιαστες, χαμογελαστές!

One of the people είπε...

Playback 3. Αυτη τη συλλογη να προτεινεις... Φιλι. Τα υπολοιπα απο κοντα. Coming soon!

Skouliki είπε...

παω να σε δω στο facebook να σχολιασω ολεςςςςςςςςςςςςςς τις φωτο λεμε!!!!

φιλακια ρε καλο καλοκαιρι

dsquared είπε...

Ψαξε, ψάξε δεν θα το βρεις!!!!

din

p.s. Καλο καλοκαιρι!

ΦΟΥΛΗ είπε...

Θα μπορούσα να σε βοηθήσω,με το καταπληκτικό παγωτό,(αν είναι να έχεις πρόβλημα, να το φάμε να πάει στο καλό).
Όσο για τα γυαλιά, εχω ένα ζευγάρι που τα ψάχνω από αρχή καλοκαιριού......
Εύχομαι καλά να περάσεις,όπου και αν πας......

pisoglendis είπε...

kales diakopes kai kala na peraseis oti kai an kaneis

Αθανασία είπε...

Γειάσου Κατουλίνιιιιι μου...χαααχαχχα! εγώ που δε μπορώ να βρώ λόγο να αντισταθώ στο παγωτό σοκολάτα με κομμάτια πορτοκάλι από Δωδώνη που είναι το μόνο που μ αρέσει φρικτά;;;...ή στο κρύο ρόφημα σοκολάτα,με σιρόπι;;;;.....κι εμένα μ αρέσουν οι παλιές φωτό,κυρίως αυτές που ήμουν παιδί και μωρό....και οι παλιές καλοκαιρινές φωτό..έχουν μια αθωότητα,μιά παιδικότητα που σήμερα δεν υπάρχει...καλά έκανες και χάρισες το φόρεμα,στην αδελφή σου...αλήθεια πως ήταν ο γάμος της;;;....καλό καλοκαίρι καλή μου....

mahler76 είπε...

καλό καλοκαίριιιιιιι

Παίζει να σε δούμε αύριο στην μπλογκοσυνάντηση που έχουμε?

Leviathan είπε...

parfe diavazo....ax...:) :) kalo kalokairi!!! filiaaaaa!! :)

lena_zip είπε...

Με τη σειρά κοπελιά, ένα ένα, και με ρέγουλα τα παγωτά παρφέ! Καλό σου καλοκαίρι!

Artanis είπε...

Καλό μήνα και καλά να περάσεις στις διακοπές σου...
Φιλιά πολλά, να βγάλεις πολλές φωτό για να μας τις δείξεις...

Σκορπινα είπε...

όσο ψάχνεις δεν θα βρίσκεις...

Εγώ λέω να τα αφήσεις όλα κια θα ε΄ρθουν μόνο τους...όπως το πράσινο κοντό φορεματάκι που βρέθηκε στην ντουλάπα της αδερφής σου:P

Σε φιλώ γλυκά και εύχομαι να περνάς τέλεια.

Υ.γ. Για ένα πράγμα δεν χρειάζεται να σκάς. Το παγωτό να το φάς. Όλο!
Μουτς μουτς!

Γιώργος Τ. είπε...

Τελευταίο καλό cd που άκουσα ήταν το καινούργιο των Green Day... Αλλά μάλλον ούτε καλοκαιρινό είναι, ούτε κατάλληλο για την στήλη σου..
Άσε το παγωτό, την δροσιά και την ηρεμία και πάμε σύντομα για καφέ... Περιμένω τηλ... Όσο για το κοτόπουλο, καλύτερα να το φας έξω.. Καλά όλα τα άλλα, αλλά από το όλο σύνολο, το μπαμπού σου αρέσει???? Εμένα πάντως καθόλου (κοτόπουλο και γλυκόξινη σάλτσα είμαι φαν βέβαια!!)
Φιλιά!!!!

twelf είπε...

Καλό καλοκαίρι και σε σένα! :)

ποντίκι είπε...

ΚΑλό καλοκαρι αν και το περνάς ήδη....


Αχ μια χαρά σε βρήσκω..

ProFyLaKtiKo είπε...

μια χαρά το βρίσκω το ποστ. στα πλαίσια καλοκαιρινής εσω- και εξω- ευαυτού μας αναζήτησης :)

καλές διακοπές

Aντώνης είπε...

Εγώ σου εύχομαι καλό καλοκαίρι κλέβοντας μια κουταλιά από το παρφαι πάντως, φυλάξου ;)

Radio Marconi είπε...

Εντάξει! Μήνυμα ελήφθη!!!

Καλό καλοκαίρι!!!

(και επειδή εξαφανίστηκα να πω ...και στα δικά σου!!!)

new-girl-on-the-blog είπε...

..τυχαία (ψάχνοντας κι εγώ!) έπεσα πάνω (ουπς!) στην ανάρτησή σου..είδα πως κανείς σχολιαστής δεν έγραψε τη συνταγή που ψάχνεις..αν τη θέλεις ακόμα, ιδού:

ΥΛΙΚΑ
* 1 1/2 κ. κοτόπουλο-κομμένο σε
κύβους
* 2 κ.γλ. ζάχαρη
* 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας (soy sauce)
* corn flour για το αλεύρωμα του
κοτόπουλου + 1 1/2 κ.σ. επιπλέον
* λάδι (π.χ.καλαμποκέλαιο)για το
τηγάνισμα + 3 κ.σ. επιπλέον
* 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι-φέτες
* 8 φρέσκα κρεμμυδάκια-φέτες
* 1 κόκκινη πιπεριά-λωρίδες
* 125 γρ. φρέσκα μανιτάρια-φέτες
* 500 γρ. ανανάς
(κονσέρβα)-κομμάτια
* 2 κ.σ. ketchup
* 1/4 φλ. λευκό ξύδι
* 1 φλ. τσ. νερό
* 1 κύβος ζωμού κότας-τριμμένος
* αλάτι - πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανακατεύεις τη ζάχαρη και τη μισή σάλτσα σόγιας. Προσθέτεις το κοτόπουλο στο μίγμα, ανακατεύεις καλά και το αφήνεις στο ψυγείο για μία ώρα (ανακατεύοντας κάθε τόσο).
Στραγγίζεις το κοτόπουλο απ΄τη μαρινάδα και το ανακατεύεις με corn flour. Ζεσταίνεις το λάδι σε βαθύ τηγάνι (wok κατά προτίμηση)και σωτάρεις το κοτόπουλο. Το στραγγίζεις.
Στο ίδιο λάδι ρίχνεις και σωτάρεις (ελαφρώς) τα λαχανικά.
Τελευταία υλικά στο τηγάνι: το σιρόπι του ανανά, η υπόλοιπη σάλτσα σόγιας, το kethcup, το ξύδι και ο κύβος κότας.
Ανακατεύεις το επιπλέον corn flour στο νερό και το προσθέτεις. Μόλις "δέσει" η σάλτσα, ρίχνεις τον ανανά, αλάτι και πιπέρι.
Αφού σβήσεις τη φωτιά, προσθέτεις το κοτόπουλο να ζεσταθεί και σερβίρεις!

(κ.γλ.: κουταλάκι του γλυκού
κ.σ.: κουταλία σούπας
φλ.τσ.: φλυτζάνι τσαγιού
γρ.: γραμμάρια)

* Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Α..και αν βλέπεις πως..δεν τα καταφέρνεις..hit the road to the next chinese restaurant! :-)

Σκορπινα είπε...

Τι θα γίνει βρε κοπελια?Ακόμα ψάχνεις??Άντε!!!Κοντεύει να τελειώσει το καλοκαίρι!!!

μουτς!

ΦΟΥΛΗ είπε...

Ψάχνεις ακόμα;; ανασκαφές κάνεις;;
ψάξε, ψάξε, θα βγεις στην Κίνα!!!

Αναστασία είπε...

Κατερινάκι μου θα τα βρεις όλα σιγά σιγά τρώγοντας εκείνο το παρφέ γιατί ποιος μπορεί να του αντισταθεί :))

Καλό καλοκαίρι δηλαδή καλό υπόλοιπο καλοκαιριού μια που ο Αύγουστος με τις μοναδικές βραδιές πανσελήνου του μας περιμένει !!!

Φιλιά πολλά

ΦΥΡΔΗΝ-ΜΙΓΔΗΝ είπε...

KAΛO ΣOY KAΛOKAIΡI, ΟΜΟΡΦΑ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΙΣ

Φιλί και Γλαρένιες αγκαλιές

writersblokc είπε...

Μακάρι να ημουν στο ιδιο καλοκαιρινό mood με'σένα,αλλά βλέπεις εδώ το καναμε fast forward το καλοκαίρι και πήγαμε κατευθείαν στο φθινόπωρο, ενίοτε και τον χειμώνα. :(
Όσο για το καλοκαιρινό cd που ψάχνεις, θα σου πρότεινω αν δεν έχεις ήδη υπόψη σου, τα 2 του Federico Aubele, Panamericana και Grand Hotel Buenos Aires, έχουν αρκετά καλοκαιρινό ήχο και διάθεση. Ελπίζω να σου αρέσουν.
φιλια

Hfaistiwnas είπε...

Τα Καλοκαίρια είναι πάντα γεμάτα, με πολλές αναμνήσεις να μας ακολουθούν..

Kαλό Καλοκαίρι Εύχομαι! Να περάσεις πανέμορφα και να έρθεις ακόμη πιο ορεξάτη!!!

manetarius είπε...

Εγωωωωωωωωωωώ θέλω ένα παλιό ζευγάρι Ray Ban (πόσο πιο χαμηλά θα πέσω χριστέ μου;)

Καλό καλοκαίριιιιιιιιι!!! Καλά να περάσεις! :)))))

marcella είπε...

καλό καλοκαίρι και σε σένα γλύκα!

b|a|s|n\i/a είπε...

να βρεις φωτογραφίες από αυτό το καλοκαίρι που θα και να περάσεις πανέμορφα γεμάτο στιγμές όμορφες, ξέγνοιαστες, χαμογελαστές!

One of the people είπε...

Playback 3. Αυτη τη συλλογη να προτεινεις... Φιλι. Τα υπολοιπα απο κοντα. Coming soon!

Skouliki είπε...

παω να σε δω στο facebook να σχολιασω ολεςςςςςςςςςςςςςς τις φωτο λεμε!!!!

φιλακια ρε καλο καλοκαιρι

dsquared είπε...

Ψαξε, ψάξε δεν θα το βρεις!!!!

din

p.s. Καλο καλοκαιρι!

ΦΟΥΛΗ είπε...

Θα μπορούσα να σε βοηθήσω,με το καταπληκτικό παγωτό,(αν είναι να έχεις πρόβλημα, να το φάμε να πάει στο καλό).
Όσο για τα γυαλιά, εχω ένα ζευγάρι που τα ψάχνω από αρχή καλοκαιριού......
Εύχομαι καλά να περάσεις,όπου και αν πας......

pisoglendis είπε...

kales diakopes kai kala na peraseis oti kai an kaneis

Αθανασία είπε...

Γειάσου Κατουλίνιιιιι μου...χαααχαχχα! εγώ που δε μπορώ να βρώ λόγο να αντισταθώ στο παγωτό σοκολάτα με κομμάτια πορτοκάλι από Δωδώνη που είναι το μόνο που μ αρέσει φρικτά;;;...ή στο κρύο ρόφημα σοκολάτα,με σιρόπι;;;;.....κι εμένα μ αρέσουν οι παλιές φωτό,κυρίως αυτές που ήμουν παιδί και μωρό....και οι παλιές καλοκαιρινές φωτό..έχουν μια αθωότητα,μιά παιδικότητα που σήμερα δεν υπάρχει...καλά έκανες και χάρισες το φόρεμα,στην αδελφή σου...αλήθεια πως ήταν ο γάμος της;;;....καλό καλοκαίρι καλή μου....

mahler76 είπε...

καλό καλοκαίριιιιιιι

Παίζει να σε δούμε αύριο στην μπλογκοσυνάντηση που έχουμε?

Leviathan είπε...

parfe diavazo....ax...:) :) kalo kalokairi!!! filiaaaaa!! :)

lena_zip είπε...

Με τη σειρά κοπελιά, ένα ένα, και με ρέγουλα τα παγωτά παρφέ! Καλό σου καλοκαίρι!

Artanis είπε...

Καλό μήνα και καλά να περάσεις στις διακοπές σου...
Φιλιά πολλά, να βγάλεις πολλές φωτό για να μας τις δείξεις...

Σκορπινα είπε...

όσο ψάχνεις δεν θα βρίσκεις...

Εγώ λέω να τα αφήσεις όλα κια θα ε΄ρθουν μόνο τους...όπως το πράσινο κοντό φορεματάκι που βρέθηκε στην ντουλάπα της αδερφής σου:P

Σε φιλώ γλυκά και εύχομαι να περνάς τέλεια.

Υ.γ. Για ένα πράγμα δεν χρειάζεται να σκάς. Το παγωτό να το φάς. Όλο!
Μουτς μουτς!

Γιώργος Τ. είπε...

Τελευταίο καλό cd που άκουσα ήταν το καινούργιο των Green Day... Αλλά μάλλον ούτε καλοκαιρινό είναι, ούτε κατάλληλο για την στήλη σου..
Άσε το παγωτό, την δροσιά και την ηρεμία και πάμε σύντομα για καφέ... Περιμένω τηλ... Όσο για το κοτόπουλο, καλύτερα να το φας έξω.. Καλά όλα τα άλλα, αλλά από το όλο σύνολο, το μπαμπού σου αρέσει???? Εμένα πάντως καθόλου (κοτόπουλο και γλυκόξινη σάλτσα είμαι φαν βέβαια!!)
Φιλιά!!!!

twelf είπε...

Καλό καλοκαίρι και σε σένα! :)

ποντίκι είπε...

ΚΑλό καλοκαρι αν και το περνάς ήδη....


Αχ μια χαρά σε βρήσκω..

ProFyLaKtiKo είπε...

μια χαρά το βρίσκω το ποστ. στα πλαίσια καλοκαιρινής εσω- και εξω- ευαυτού μας αναζήτησης :)

καλές διακοπές

Aντώνης είπε...

Εγώ σου εύχομαι καλό καλοκαίρι κλέβοντας μια κουταλιά από το παρφαι πάντως, φυλάξου ;)

Radio Marconi είπε...

Εντάξει! Μήνυμα ελήφθη!!!

Καλό καλοκαίρι!!!

(και επειδή εξαφανίστηκα να πω ...και στα δικά σου!!!)

new-girl-on-the-blog είπε...

..τυχαία (ψάχνοντας κι εγώ!) έπεσα πάνω (ουπς!) στην ανάρτησή σου..είδα πως κανείς σχολιαστής δεν έγραψε τη συνταγή που ψάχνεις..αν τη θέλεις ακόμα, ιδού:

ΥΛΙΚΑ
* 1 1/2 κ. κοτόπουλο-κομμένο σε
κύβους
* 2 κ.γλ. ζάχαρη
* 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας (soy sauce)
* corn flour για το αλεύρωμα του
κοτόπουλου + 1 1/2 κ.σ. επιπλέον
* λάδι (π.χ.καλαμποκέλαιο)για το
τηγάνισμα + 3 κ.σ. επιπλέον
* 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι-φέτες
* 8 φρέσκα κρεμμυδάκια-φέτες
* 1 κόκκινη πιπεριά-λωρίδες
* 125 γρ. φρέσκα μανιτάρια-φέτες
* 500 γρ. ανανάς
(κονσέρβα)-κομμάτια
* 2 κ.σ. ketchup
* 1/4 φλ. λευκό ξύδι
* 1 φλ. τσ. νερό
* 1 κύβος ζωμού κότας-τριμμένος
* αλάτι - πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανακατεύεις τη ζάχαρη και τη μισή σάλτσα σόγιας. Προσθέτεις το κοτόπουλο στο μίγμα, ανακατεύεις καλά και το αφήνεις στο ψυγείο για μία ώρα (ανακατεύοντας κάθε τόσο).
Στραγγίζεις το κοτόπουλο απ΄τη μαρινάδα και το ανακατεύεις με corn flour. Ζεσταίνεις το λάδι σε βαθύ τηγάνι (wok κατά προτίμηση)και σωτάρεις το κοτόπουλο. Το στραγγίζεις.
Στο ίδιο λάδι ρίχνεις και σωτάρεις (ελαφρώς) τα λαχανικά.
Τελευταία υλικά στο τηγάνι: το σιρόπι του ανανά, η υπόλοιπη σάλτσα σόγιας, το kethcup, το ξύδι και ο κύβος κότας.
Ανακατεύεις το επιπλέον corn flour στο νερό και το προσθέτεις. Μόλις "δέσει" η σάλτσα, ρίχνεις τον ανανά, αλάτι και πιπέρι.
Αφού σβήσεις τη φωτιά, προσθέτεις το κοτόπουλο να ζεσταθεί και σερβίρεις!

(κ.γλ.: κουταλάκι του γλυκού
κ.σ.: κουταλία σούπας
φλ.τσ.: φλυτζάνι τσαγιού
γρ.: γραμμάρια)

* Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Α..και αν βλέπεις πως..δεν τα καταφέρνεις..hit the road to the next chinese restaurant! :-)

Σκορπινα είπε...

Τι θα γίνει βρε κοπελια?Ακόμα ψάχνεις??Άντε!!!Κοντεύει να τελειώσει το καλοκαίρι!!!

μουτς!

ΦΟΥΛΗ είπε...

Ψάχνεις ακόμα;; ανασκαφές κάνεις;;
ψάξε, ψάξε, θα βγεις στην Κίνα!!!